Manjar dos Deuses

Assim era conhecido o cacau (não o chocolate!!!) na época da colonização das Américas pelos Espanhóis. Desde os Astecas, no México, até os Maias na América Central, sua utilização como bebida energética, afrodisíaca e antidepressiva apresenta registros de ao menos 3.000 anos.

Atualmente, uma infinidade de pesquisas científicas tem mostrado que é ainda mais que isso!

Diminui a pressão arterial, auxilia no controle do diabetes, reduz os níveis do chamado “colesterol ruim”, o LDL – este último benefício se dá pela presença dos polifenóis.

Outro bom motivo para se tomar um achocolatado feito com cacau puro é o fato de que este fruto apresenta em si altíssimas quantidades de antioxidantes – duas vezes mais que o vinho tinto e três vezes mais que o chá verde – sendo assim um poderoso aliado contra o câncer e doenças cardíacas, entre outros problemas de saúde. Ainda com relação aos benefícios cardiovasculares, comprovou-se que o cacau, quando usado diariamente, aumenta a capacidade das artérias se dilatarem, o que gera um menor risco de doenças cardíacas.

Podemos ir ainda mais fundo, percebendo que os povos antigos realmente sabiam das coisas... comprovou-se que o cacau tem alta concentração de magnésio e niacina (essenciais para a liberação de energia para as células), além de muito ferro (essencial para a produção de glóbulos vermelhos).

Já percebeu que, quando alguém que está em um momento de ansiedade, ou tristeza e, depois de “acabar” com uma caixa de bombons sente-se num profundo bem-estar? Pois é, isto realmente tem fundamento! O Cacau, presente na base da fabricação do chocolate, possui uma substância chamada feniletilamina que é naturalmente produzida pelo nosso cérebro e é responsável pela sensação de felicidade e prazer, atuando como um antidepressivo natural.

Algumas pesquisas apontam, inclusive, que medicamentos serão produzidos a partir do cacau, com a finalidade de potencializar a sensação de orgasmo, tanto para homens como para mulheres (usar uma colher das de chá do pó de cacau ao dia, apresenta o mesmo efeito e é bem mais barato!).

É importante lembrar que estamos falando sobre o uso diário e prolongado de uma colher das de chá do pó de cacau puro, aquele amargo que encontramos nas lojas de produtos naturais ou supermercados. Nenhum destes estudos está se referindo ao consumo do chocolate, que é rico em açúcar, calorias e gorduras saturadas.

Há 3.000 anos, portanto, os Astecas diziam que o cacau era o Manjar dos Deuses; hoje, podemos chamá-lo de manjar da alegria, da disposição, da sexualidade... DA SAÚDE!!!!

Sejamos felizes!
Alexsander Vacaro

Terapeuta Holístico e Consultor em Saúde
Email: alevacaro@ig.com.br